Matsikkerhet

BLCHR_foodsafety_sol

Hygienen er viktig i avløpssystemet

God hygiene og effektive rengjøringsprosesser er helt essensielt når det dreier seg om å opprettholde et høyt nivå av matsikkerhet. Alle overflater og utstyr må være enkle å rengjøre og holde rent, mens spillvann fra vaskeprosessen raskt kan fjernes gjennom et effektivt avløpssystem.

Sørg for at utformingen av avløpssystemet ditt blir riktig første gang

Avløpssystemet er en integrert del av fabrikkbygningen, og med de fleste komponentene plassert i eller under gulvet, kan etterfølgende endringer av avløpssystemet være kostbart og resultere i at hele gulvet må skiftes ut.

Et effektivt avløpssystem opprettholder flytkapasiteten, er selvrensende, reduserer nedetid i produksjonen som er nødvendig for rengjøring og har lang levetid samtidig som det tar opp mindre plass og krever mindre tid til installering.

Hygienic_Pro_black_tile

BLÜCHER® HygienicPro

Våre høykapasitets punkt- og lineærdreneringssystemer gir effektiv flyt og hindrer bakterievekst, samtidig som de begrenser vannvolumet og nedetid for produksjonen.

Lær mer
HygienicClean_hero

BLÜCHER® HygienicClean™

Vår hygieniske renne og ristvasker for dreneringssystemet sparer tid og vann ved å rense både renne og rist på samme tid.

Lær mer

HygienicPro – Renere. Bedre.

Hygienisk utforming av maskiner og anlegg er et viktig verktøy for å garantere sikkerheten til matprodukter.

HygienicPro® sparer vann og penger

Se for deg å bare bruke 1/3 av vannmengden du bruker i dag på å tømme avløpet. HygienicPro® er den perfekte løsningen, fordi den bruker minimalt med vann.

HygienicClean™

Ny teknologi: BLÜCHER introduserer HygienicClean™, som renser både renne og rist samtidig.

Madtree Brewing

Lær hvordan Madtree Brewing sparte 90 % av rengjøringsvannet og lønnskostnadene i året.

EHEDG-medlem og HACCP-sertifisert

BLÜCHER er den første produsenten av avløpssystemer som innehar både EHEDG-medlemskap og HACCP-godkjenning.

Se våre produktløsninger på kommende messer

Møt BLÜCHER på næringsmiddel-utstillinger over hele verden.

Lær mer